Belüftung, Hefe- und Fermentations-Technologie

CONTI PROP

Aerobe Propagation für Dauerproduktion und hohe Frequenz

Aerobe Propagation für vitale Kulturen und reproduzierbare Prozesse

Die CONTI PROP von ESAU & HUEBER ist ein aerob betriebenes Propagationssystem für die kontinuierliche Kultivierung von Hefe und anderen Mikroorganismen. Es ist auf hohe Propagationsfrequenz und maximale Kulturvitalität ausgelegt.

Das System verbindet präzise Belüftung, Temperaturregelung und hygienisches Design mit einer Betriebsweise, die auf reproduzierbare Ergebnisse bei minimalem Bedieneraufwand ausgelegt ist.

Ihre Vorteile mit der CONTI PROP

  • Aerobes Propagationssystem für Hefe und andere Mikroorganismen
  • Kontinuierlicher Betrieb mit hoher Propagationsfrequenz
  • Hohe Kulturvitalität durch präzise Prozessführung
  • Automatisierte Belüftung und Temperaturregelung
  • Hygienisches, CIP-fähiges Design
  • Geeignet für Dauerproduktion

Wie die CONTI PROP funktioniert

Die CONTI PROP ermöglicht eine kontinuierliche aerobe Kultivierung unter präzise kontrollierten Bedingungen. Die integrierte Belüftungstechnologie sorgt für optimale Sauerstoffversorgung der wachsenden Kultur.

Automatisierte Temperaturregelung und Schaumkontrolle sichern einen stabilen Prozessablauf. Das hygienische Design erlaubt eine vollständige CIP-Reinigung zwischen den Propagationszyklen.

Typische Anwendungen

Die CONTI PROP eignet sich für:

  • Kontinuierliche Hefepropagation in der Dauerproduktion
  • Brauereien mit hohem Hefe-Eigenbedarf
  • Kultivierung weiterer Mikroorganismenstämme
  • Integration in automatisierte Hefemanagement-Systeme

Verfügbare Ausführungen

Ausführungen

Vollautomatisch mit Doppelsitzventiltechnik · Halbautomatisch mit Paneeltechnik · Tankgrößen frei wählbar

Kontinuierlich vitale Kulturen – auf Knopfdruck

Die CONTI PROP sichert einen zuverlässigen, kontinuierlichen Nachschub an vitaler Hefe und stellt damit die Grundlage für eine gleichbleibend hohe Produktionsqualität.

Sie interessieren sich für CONTI PROP?

Wir beraten Sie gerne – persönlich und unverbindlich.