Belüftung, Hefe- und Fermentations-Technologie
CRAFT AIR
Die wirtschaftliche Einstiegslösung
Die wirtschaftliche Lösung für effiziente
Würzebelüftung und Gasdosierung
Die CRAFT AIR von ESAU & HUEBER ist die kompakte und wirtschaftliche Lösung zur Einmischung von Gasen in Flüssigkeiten, insbesondere für kleinere und handwerklich arbeitende Brauereien. Das System wurde vor allem für die Würzebelüftung entwickelt und eignet sich überall dort, wo eine robuste, hygienische und kosteneffiziente Technik gefragt ist.
CRAFT AIR basiert auf den strömungstechnischen Grundprinzipien der TURBO AIR-Technologie, ist jedoch konstruktiv vereinfacht und als attraktives Einstiegsmodell ausgelegt.
Ihre Vorteile mit CRAFT AIR
- Wirtschaftlicher Einstieg in die ESAU & HUEBER Düsentechnologie
- Entwickelt für kleine und handwerkliche Brauereien
- Gute Gaseinlösung durch gezielte Düsengeometrie
- Robuste und einfache Technik
- Kompakte, kosteneffiziente Lösung
- Verfügbar als Semi oder Manual
Wie CRAFT AIR funktioniert
Auch bei CRAFT AIR wird die Flüssigkeit durch die spezielle Geometrie der Düse gezielt beschleunigt. In einem kontrollierten Entspannungseffekt werden die eingebrachten Gasblasen stark verkleinert, sodass eine feine Blasenstruktur und damit eine gute Einlösung des Gases erreicht wird.
Im Unterschied zur TURBO AIR wird die Gasverteilung konstruktiv einfacher ausgeführt. Der Fokus liegt hier auf einer wirtschaftlichen, robusten und praxistauglichen Lösung für kleinere Anwendungen.
Typische Anwendungen
CRAFT AIR ist insbesondere geeignet für:
- Würzebelüftung in handwerklichen Brauereien
- kleinere Produktionsumgebungen
- Anwendungen mit Fokus auf Einfachheit, Robustheit und Wirtschaftlichkeit
Je nach Prozessanforderung kann CRAFT AIR auch für weitere Gas-Flüssig-Einmischungen eingesetzt werden.
Verfügbare Ausführungen
Semi
Die teilautomatisierte Variante mit einfacher, robuster Betriebsweise und manuell eingestelltem Gasvolumenstrom.
MANUAL
Die manuelle Ausführung für kleinere Anwendungen mit überschaubarem Automatisierungsbedarf.
Der Einstieg in die ESAU & HUEBER Düsentechnologie
CRAFT AIR ist ideal für Betriebe, die von den Vorteilen einer effizienten Gas-Flüssig-Mischung profitieren möchten, ohne direkt in eine High-end-Lösung zu investieren. Das System bringt bewährte strömungstechnische Prinzipien in eine kompakte, wirtschaftliche Form.
Sie interessieren sich für CRAFT AIR?
Wir beraten Sie gerne – persönlich und unverbindlich.